大红灯樱桃,是烟台大樱桃品牌的代表,最早发源于乌克兰,80年代末引入国内,92年由烟台农科院进行改良后称呼为“红灯”,由此开始的烟台大樱桃非凡的发展历程,经过20多年演变和改良,红灯樱桃的品质,个头,口感较之前的红灯有了质的提升,所以进入2000年以后,大家都叫它 大红灯。目前烟台大樱桃主产区 福山区的大樱桃 大红灯的种植量依然是最广泛的。
不同的樱桃品种都有各自的特点及特有的口感,大红灯就是特点比较多的一个主流品种
大红灯的优点:成熟期早,阳历5月15-20号左右开始成熟,个头比较大,个大的有超过33MM毫米以上的,一般分三个级别,特级果(28MM以上)一级果(25-27MM)二级果(22-24MM)22以下的一般用来制作樱桃酱。大樱桃的吃法
口感上甜度还是可以的,但是大红灯还是略微带点小酸,大多数人群还是可以接受的,它的性价比也是不错,个头大,价格也不算贵。