见卓桐拿勺子的手僵在空中,经验老道的梁其伟赶紧打着圆场:

    “卓先生,白小姐,这碗黑猪肉鱼胶浓汤呢是我们餐厅的特色汤品。”

    “主料选的是黑猪肉,因为黑猪肉中有着人体不能合成,但是必需的、能保护肝脏的亚麻酸。”

    “特别是氨基酸的含量要远高于其他猪肉,因此用来炖汤呢,汤汁会比其他猪肉要更加浓郁鲜香。”

    梁其伟说的那些,白薇一个心内科医生又怎么会不懂。

    特别是亚麻酸所属的不饱和脂肪酸,摄入过少就有可能导致粥样动脉硬化,摄入过多也有危害。

    而卓桐母亲之前得的病,就是冠状动脉粥样硬化心脏病,也就是冠心病。

    这些她都能理解,但她看着汤碗里的其中一样食材,显然自己还是低估了,粤省人什么都能吃的特质。

    “黑猪肉搭配人参、海底椰、花胶等等食材一起,炖足十几个小时,入口温润柔和。”

    “那你能不能解释一下,这个是什么?”

    卓桐用勺子轻轻将那样食材,从散落着点点绿色芥菜的汤中捞起。

    只见灰褐色、尾部伸长、头部弯曲,全身呈问号形状的不明食材,正安静的躺在勺子上。

    梁其伟笑着“哦”了一声。

    他本来还以为这两人是吃不惯黑猪肉,才想着开口解释黑猪肉的好处,没想到他们关心的原来是这个啊?

    真是大惊小怪。

    “这个是海马呀?很好吃的,二位可以尝尝。”

    海马?

    你告诉我汤里要放海马?

    听着看着都很诡异好不好!

    卓桐对于海马的认知,还局限在以前看的动画片《海底总动员》,特别是《小鲤鱼历险记》里的海马阿酷。

    就算是和以前的历任女友去水族馆、海洋公园,也只是远远观望着,没想过有朝一日,能被自己吃下肚啊。

    “这玩意儿……有什么好吃的?”

    梁其伟笑而不语,但很明显比先前的笑容要更加意味深长。

    白薇则默不作声,开始喝了起来,看起来也没有要解答自己疑问的想法。