现在吧,只记得一个大概,拉着含竹试验了好几天,做了好几锅奇奇怪怪的糊状物之后,终于算是出了一个比较靠谱的。首先在锅中放面粉,给面粉炒一炒,炒的面的颜色有些微微泛黄,盛出来。加入清水,搅到面粉没有颗粒状,再加入白糖,酱油,搅拌均匀。再倒入锅中,中小火慢慢熬,熬粘稠就可以了,味道虽然比不上全聚德,但总体来说还是不错的。成功之后,姜诺当即洗了一根黄瓜,沾着酱给炫了。番茄酱容易一些,直接划开十字,用热水一烫,冷水一浇,去皮,碾碎,碾成糊糊,放入锅中加入白糖熬制。娟娟跟着姜诺学如何熬酱和炸辣椒油,小山跟着含竹学炸鸡排和牛排。鸡排和牛排出锅,没等夹饼呢,就被闻风而来的馋猫全都瓜分了。姜耀和姨娘来得晚,紧赶慢赶只剩下一块鸡排了,俩人还是一人一半吃的。一开始姜诺和他们两个说了,叮嘱他们过来吃的,可姜耀听她说了个大概,就下意识觉得又要做,又要教,肯定特别慢,不着急。当院子里开始静悄悄,一个下人都看不着的时候,才猛地一拍脑门,叫了姨娘就往厨房跑,还是晚了。小山说他后边还要炸呢,让姜耀和姨娘去休息,这俩人说啥都不走了,等在院子里,这好吃的没有,香味儿还流传的心里可真的不是滋味儿。小山学会了炸鸡排和牛排,姜诺搬出铁板,放在灶口,火苗舔着上面的铁板,很快就热了。在铁板上抹油,把一片片猪里脊摆上,滋滋的响着,猪里脊切的薄,很容易就熟了,翻两次面基本上就没问题了。这些肉类提前都腌制过,所以直接吃也是有味道的。就在这会儿,大饼和烧饼送了过来,刚出锅还热乎着。烧饼对半片开,加上两片里脊,一个鸡蛋,抹上面酱和辣椒油,用油纸包好,拿着一口咬下去,烧饼酥脆,里脊肉咸香,还有辣椒油的味道。姜诺咬了一口,满足的微眯上眼睛,就是这个味儿。身边的人都眼巴巴的看着她,等着她发表意见呢,就看姜诺又咬了一大口,才对着小山边点头边竖起大拇指。看到姜诺的反馈,众人七嘴八舌的,一时间厨房乱成一窝粥。院子里,端着盘子正在吃含竹炸的鸡排和牛排的姜耀和姨娘,抻着脖子往里面看,然后就看见姜诺费劲的从人群里挤出来,手里捏着一个油纸包。姜耀把手里的盘子塞到姨娘手里,凑到姜诺身边,手里还捏着半块儿牛排,就直勾勾的盯着姜诺手里的油纸包,问道,“你这个是什么?我瞧着还有鸡蛋呢,好吃吗?”姜诺手里的烧饼里脊只剩一口了,捏着看了看姜耀,然后以迅雷不及掩耳之势,将这最后一口塞进嘴里,哩哩噜噜的说,“抱吃。”姜耀蹙眉,脑子翻译了一下刚刚听到了什么,然后瞪了姜诺一眼,嘴角一挑,“哼,你不乖,居然骗我。”说完,用捏着牛排的手朝火热的厨房指了指。姜诺的眼神就跟在他手里的牛排晃了晃,听见姜耀说,“不好吃,那里面能抢成这样。”姨娘端着盘子过来,笑眯眯的说,“我看啊,今儿晚上不用做晚饭了。”姜诺点头,大饼夹鸡蛋在加上鸡排,放上土豆丝小菜,抹上面酱和辣椒酱,哎呀,绝了,吃什么晚饭,一套管饱,保证早上一套下肚,中午都不饿了。