秦夜也在这个过程中准备好了酒曲。

    这种酒曲是专门酝酿秦酒用的。

    秦夜特意买了一点。

    味道有些怪。

    里面包含了多种草药。

    更是经历过几天的发酵。

    才成了酒曲。

    等所有的糯米全部盛出来晾的功夫,秦夜让夏小软烧了一锅白开水。

    同时让白开水变成凉白开,再倒进糯米中,让每一粒米粒都喝到充足的水。

    这时候的糯米温度会有一定的上升,秦夜用手试了一下。

    觉得可以了便把凉白开和酒曲搅拌均匀,然后差不多比例的程度,全部倒入糯米中。

    秦夜开始使劲搅拌,确保每一个地方都能均匀。

    两个大水缸。

    他和夏小软一人搅拌一个。

    差不多了。

    莫漓站在缸边,瞧了瞧里面,眉动:“我看了半天也不像酒,有点假,真的能变成你说的那个什么酒吗?”

    秦夜:“那是糯米酒,也是一种甜酒!”

    说着。

    不由地想起那个史书。

    糯米酒似乎在汉朝都有记载。

    只是不清不楚。

    但真正流行起来的时候,还是在明朝。

    因此,秦夜相信,这东西一定好买的。

    毕竟男女均可以饮用。